El yeso es un material muy valorado, gracias a ser muy ubicuo y práctico, ya que nos vale tanto para decorar el techo de una habitación, como para sujetar un brazo escayolado. Hay que recordar que el polvo de yeso se usa desde la antigüedad, pero, sorprende que las claves científicas que nos abren los ojos, de cómo se forma, no se han entendido hasta este momento, cuando un grupo internacional, liderado por científicos españoles, ha logrado ser portada de la importante empresa Science, gracias a su trabajo que revela los detalles más desconocidos, sobre cómo es el proceso de precipitación del yeso, que es cocido, durante el uso industrial. El hallazgo trata sobre preguntas específicas, que se han realizado en el campo de la cristalografía más específica, pero que, aplicado a la vida diaria, va a ser muy importante. Así, según los autores, con este hallazgo se va a poder diseñar un proceso industrial, que nos va a permitir ahorra una gran cantidad de energía, o sea, dinero, durante el proceso de fabricación del yeso cocido, eso es, el polvo de yeso que se usa tanto para la construcción, como para otro tipo de usos. El trabajo se ha realizado por parte del Laboratorio de Estudios Cristalográficas (CSIC- Universidad de Granada), con la colaboración de la Universidad de Leeds, que se ha basado sobre la nucleación de los cristales de mineral de yeso, el sulfato cálcico dihidratado (sulfato cálcico, con dos moléculas de agua).
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